這麼冷的天，窩在家裡吃火鍋才舒服。大拙匠人食品攜手愛吃鍋的動力火車，全新推出「究匠煮—動力火鍋」，總共有兩個口味，包含加入⽔波般軟嫩滑順⾎旺、充滿香⿇勁辣台灣味的「搖滾麻辣血旺鍋」、以及以松露Ｘ牛肝菌的優雅組合，口感豐富、甘甜鮮美的「深情松露蕈菇鍋」，讓「火鍋粉」或是「火車粉」，在家也能輕鬆與朋友家人一同享用。
時間拉回 2020 年，愛吃鍋的動力火車顏志琳、尤秋興兩人在愚人節開了一個玩笑，說要將推出副業「動力火鍋」，當初被敲碗到不行的玩笑話，沒想到在 2023 年年底，「究匠煮—動力火鍋」終於實踐了！
圖片來源：IG@himmusic_official、大拙匠人
「究匠煮 動力火鍋」共推出兩種口味，第一款為還原動力火車台式搖滾熱情的「究匠煮 搖滾麻辣血旺鍋」，湯底為精心調製的殿堂級配⽅，「靈魂⾖瓣醬」關鍵提味，搭配 10 餘種秘製食材，慢火熬煮萃取出寶⽯⾊澤的紅油精華，再加入如水波般軟嫩滑順的血旺，和家人朋友一同享用也不嫌少的750g大份量，讓人一口入魂欲罷不能。
第二種口味就是「療心也療胃」的「深情松露蕈菇鍋」，清澄透亮的湯底選用「世界三⼤珍饈」黑松露與有「世界四⼤名菌」之稱的⽜肝菌，創造華麗優雅、甘甜鮮美的口味，全素的鍋底依然香氣⼗⾜，如同唱到靈魂深處的動力情歌一樣，「⿊鑽松露」Ｘ「⽜肝菌」雙重滋味也能攻佔味蕾！
即日起，搖滾麻辣血旺鍋、深情松露蕈菇鍋已可在大拙匠人官網開賣。