最近如果你有去台北松山文創園區閒逛,應該有發現一間化身成室內綠意公園的新品牌《Smille微笑蜜樂》,首發主打改良自法式千層、長約 25 公分的 U 型「蜜樂酥」,有鹹有甜的四種口味,呈現水果甜點的各種面貌。
《Smille微笑蜜樂》是《微熱山丘》的全新外帶甜點品牌,由《微熱山丘SunnyHills》的 S 為出發,結合法文「千」單位的 Mille 及希望能為每個人帶來「微笑」的 Smile 組合而成。以「Smille Anywhere, Smile Anytime」的核心概念出發,希望透過蜜樂酥,將更多水果用甜點的方式走入日常。
Smille 首發推出的水果甜點「蜜樂酥」,改良自法式千層,以長約 25 公分的 U 型酥皮為基底,填入酸甜水果內餡,共有鳳梨卡士達、香蕉芭樂、燻鮭魚百香和季節限定的紅玉蘋果 4 種口味,還可以選擇「半半」一次品嚐 2 種好滋味。
Smille 以多種水果奶醬、可可脂醬等為基底,並使用低糖真空蜜漬技術來處理水果,配上特別設計、便於就口的盒裝設計,能夠沿著縫線拆卸,一口咬下,鮮脆果丁與滑順奶醬被鬆脆的酥皮包覆,帶來層次豐富的滿足感。
全台首間 Smille 松菸旗艦店,更規劃了一區室內公園,在充滿綠色植栽、戶外長椅的寬敞大空間,可以帶著蜜樂酥自由走逛,不用擔心室外風吹日曬,隨時感受野餐時光。另外旗艦店更以水果策展廊道串連《Smille微笑蜜樂》和《微熱山丘》雙品牌,透過多元方式開啟對水果與微笑的美好時刻。
另外,在 Smille 松菸旗艦店也有販售小包裝的微熱山丘產品,更承襲了「奉茶」傳統,只要帶著環保杯或加購 Smille 推出的蜜樂杯,就可以免費兌換一杯飲料。