不用飛日本就吃得到！今年夏天在日本爆紅的法式千層酥台灣也即將要有囉！有台北東區最美咖啡廳美稱的「勺日」，宣布即將進駐全新開幕的新光三越忠孝店，並打造首間甜點咖啡店型「勺日新光Let’s Go店」，門市將獨家販售 288 層超酥脆的法式千層酥，我已經迫不及待想去嚐鮮打卡啦！
圓形的黑膠唱片造型，裡面夾著新鮮水果、卡士達醬的法式千層酥，是近期到訪日本必吃甜點之一。現在不用飛日本，即將在 9 月中開幕的「勺日新光Let’s Go店」就吃得到。
「散步系法式千層」由勺日旅法甜點師親自研發，使用極低乳糖牛奶的奶油製作，共 288 層酥皮搭配多款卡士達、新鮮水果及零食，挑戰成為台北最療癒甜點。
首發激推脆口焦糖爆米花口味，甜而不膩口的焦糖爆米花，搭配卡士達醬與酥脆熱壓千層餅皮，滿足大家的甜點胃與零食嘴。喜歡酸甜滋味的，勺日推薦果實滿滿香橙葡萄柚口味，新鮮葡萄柚與柳橙鋪在香酥的千層上，酸爽又甜香的滋味，絕對是下午茶的頂級首選。
勺日首間甜點咖啡店型「勺日新光Let’s Go店」 9 月中將在新光忠孝店問世！延續品牌溫潤木質色家具搭配奶油色調，打造出彷彿身在銀座的質感悠閒的咖啡廳氛圍，輔以大片落地窗坐收東區街景，在勺日一貫的落地窗風格中由灑落光影交織出日夜皆美的風尚空間。