飄香東區 15 年的四川麻辣品牌《渥寶吉 / 川串兒四川麻辣串串鍋》,近期大舉揮軍插旗台北車站精華商圈。堅持以紅袍、花椒為基底,熬製專屬滷汁,當日現做,保持新鮮度,無辣不歡的潮流人一定要試試。
有「滷味界香奈兒」之稱的《渥寶吉》,專賣四川麻辣滷味冒菜,最大的特色在於「麻」,廣受麻辣饕客的支持;繼東區開設麻辣鍋店超過 15 年後,決定將這獨特的好味道帶進年輕學子、外國觀光客聚集的台北車站南陽街商圈。
強調真材實料的《渥寶吉》,師傅們每天早上專程到南陽二店以紅袍、花椒為基底,熬製專屬滷汁,當日現做,保持滷味的新鮮度;接著師傅再趕回延吉街本店《渥寶吉 / 川串兒四川麻辣串串鍋》,以大火加上麻辣底料熬煮 3~4 小時,一鍋鍋震攝味覺、直衝天靈蓋的美味準時在開店前報到。本店除了麻辣滷味,更有多種料好、大塊、扎實的麻辣串串,讓麻辣饕客不用出國就能吃到最正宗的四川麻辣美味。