被粉絲暱稱為「嘻哈瘋狗」的潮州土狗,從〈50元的檳榔〉、〈反毒大使〉到〈饒舌之王潮州土狗〉,都以直白又生猛的詞曲風格,受到年輕嘻哈囝的喜愛,年僅 20 歲的他,有著初生之犢不畏虎的氣勢,趁著這次作客 COOL客座總編輯的機會,跟著土狗一起尋找他的家鄉-屏東潮州的美味!
潮州土狗 潮州美食推薦_陳家檳榔
對一個創作者來說,他的生活應該就是最重要的創作來源,而能夠寫下〈50元的檳榔〉這首破千萬點閱夯曲的潮州土狗,推薦的美食沒有檳榔,我會覺得太假掰。「檳榔在原住民的歲時祭是重要物品,就像珍珠奶茶對台灣來說很有代表性,我把它寫進歌詞裡,希望讓大家產生共鳴。」至於為什麼會是《陳家檳榔》?「他非常好吃,推薦!」
潮州土狗 潮州美食推薦_牛大福
台灣人愛吃鍋,如果來到四季如夏的屏東潮州,也別忘了來吃吃潮州土狗推薦的《牛大福》,在地飄香 70 年、承襲三代的全牛料理,大推特色沙茶火鍋,湯頭鮮甜、牛雜彈脆,再來幾盤蔥爆牛肉、香炒牛筋、招牌牛雜湯…台灣牛肉風味就是讚。
牛大福-屏東潮州美食餐廳
地址:屏東縣潮州鎮太平路165號
聯絡電話:08-788-5180
潮州土狗 潮州美食推薦_双卓廚房
潮州土狗:「《双卓廚房》是我家開的,然後也很好吃,重點是餐廳有一隻哈士奇……」這讓我想起來,土狗曾在節目上說過,自己原先想用哈士奇當藝名,難道就是因為自家廚房的店狗?
以原住民風味餐為主打的《双卓廚房》,和《阿拉棒木頭 DIY 工作室》共用一個空間,因此踏入店內就會被樸實又帶點粗曠的風格吸引,石板烤肉、吉拿富、新鮮海魚、刺蔥蛋…沒有不好吃的啦!
双卓廚房
地址:屏東萬巒鄉新光路1-1號
聯絡電話:0985-489-353