鄰近台北捷運中山站、雙連站的寧夏夜市，每到晚餐時間總是擠滿人潮，許多老字號美味都在這裡可以品嘗到，像是台灣經典小吃蚵仔煎、進補必吃麻油雞、香濃滷汁製成的豬腳飯等等，不論是自己用餐還是帶外國朋友來都很適合唷！
創立於西元1965年的老字號美味「圓環邊蚵仔煎」，已經連續4年獲得米其林推薦，選用每日從台南新鮮直送的蚵仔，喜歡吃蚵仔系列餐點的人一定要吃看看，店家有提供蚵仔煎、蚵仔湯、蒜味乾蚵，還有檜木桶蒸製而成的米糕也很好吃喔！
地址：台北市大同區寧夏路46號
圖片來源：知高飯
充滿台灣味的「知高飯」，香Ｑ軟嫩的滷豬肉吸附滿滿滷汁，肥瘦適中的滷豬肉搭配筍絲、滷蛋，配白飯一口一口接著吃不停！「蛋包蝦仁湯」也是一定要點的一道菜，好大一顆半熟蛋、新鮮蝦仁喝起來暖胃又美味。
地址：寧夏夜市034攤位
圖片來源：環記麻油雞
寧夏夜市排隊老字號名店「環記麻油雞」，傳承阿嬤的好手藝，開業至今已經超過60年，店家選用超有韌性的半土雞燉製而成，濃郁香氣的麻油雞湯喝起來超溫暖，另外還有香炒麻油腰子、麻油豬肝等料理都很下飯呢！
地址：台北市大同區寧夏路44號
超級美味下酒菜「料理長胡椒蝦」，平均每一甕有10到13隻新鮮泰國蝦，有蒜泥蝦、奶油蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦等12種口味可以選擇，還有胡椒鳳螺也很好吃唷！但常常開賣前就大排長龍，而且內用僅有4桌可以坐，建議大家可以外帶回家吃比較快。
地址：寧夏夜市第005攤
「豬肝榮仔」3代傳承經營至今已經70餘年，曾經連續2年榮獲米其林必比登推薦！除了有超級暖胃的好喝豬肝湯，還有豬肚湯、豬肝豬肚綜合湯、肉粽，還有超有特色的「台灣香蔥芋頭糕」是製成台灣地圖形狀唷！
地址：寧夏夜市010攤位