一吃上癮韓式料理推薦！去年於台中創立就大受好評的「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」，不僅提供豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅等韓國國民美食，更結合創意美型調酒，成為台中、竹北地區年輕人的愛店之一；迎接 2023 年，「FOND訪」宣布即將進駐台中三井 Lalaport 購物中心，更推出超優惠的新春團聚餐，快一起來看看有那些必吃的韓式料理吧！
FOND訪必吃清單：韓國傳統豆腐鍋
「FOND訪」以韓國飲食文化中廣受喜愛的豆腐鍋為產品主軸，使用牛骨高湯為基底增添濃郁醇厚，再加上特選韓式條狀豆腐烹煮，豆香味濃且不易散碎，吸取香辣湯汁及蛤蜊、鮮蝦、牡蠣、花枝等海鮮之甘鮮滋味，搭配晶瑩 Q 香米飯享用最道地韓味。
FOND訪必吃清單：海鮮煎餅
金黃厚實的海鮮煎餅，加入鮮蝦、花枝、蔥段、洋蔥與紅蘿蔔絲煎至外皮酥脆、內裡如鬆餅般蓬鬆柔軟，沾佐鹹甜「藥念醬」享用，每一口都吃得到豐富餡料。
FOND訪必吃清單：水梨風味牛小排
加入新鮮水梨、洋蔥、蔥蒜、醬油製作醃肉醬醃漬美國帶骨牛小排二日，以水果天然酵素軟化肉質並帶來清甜風味，燒烤後鹹甜軟嫩。以生菜包牛小排佐味噌菜醬、蒜片、青龍椒等入口享用，口感層次豐富，平衡牛小排豐潤油脂帶來的膩口。
FOND訪必吃清單：韓式炸雞
選用雞中翅與翅腿，裹粉漿炸至金黃酥脆，除原味外還有七種傳統與創意醬料供選擇，「經典辣味」香甜微辣、獨家配方「洋釀」鹹甜交織帶有蒜香尾韻、「蜂蜜蒜香」清甜蜜香與蒜香交融、「熔岩起司」莫札瑞拉起司濃香牽絲、「青蔥醬」酸甜清爽、「麻辣」辣中帶麻香、「泰式」甜辣惹味。
FOND訪必吃清單：辣年糕
選用韓國進口條狀年糕、甜辣醬及魚板烹煮，口感Q軟甜辣，附炸海苔冬粉卷，外酥內彈沾裹香辣濃郁醬汁一起享用，原汁原味復刻韓國街邊小吃，新年享用亦有年年高升的好兆頭。
FOND訪必吃清單：奶油起司地瓜
蜜糖地瓜鋪滿莫札瑞拉起司焗烤後刨上檸檬皮絲增添清香及爽口，濃郁起司包覆甘甜鬆軟地瓜，老少咸宜的幸福滋味。
FOND訪必吃清單：人蔘雞
45天小春雞腹塞糯米、人蔘、松子、紅棗、枸杞、栗子慢燉而成，輕輕一撥即骨肉分離，肉質細嫩、糯米軟綿，匯集食材精華的雞湯富含膠質與淡雅蔘香，清爽回甘滋補暖身，過年團圓享用也有家運興旺的好寓意。
FOND訪必吃清單：創意調酒
顛覆韓式餐廳多半提供啤酒與燒酒，FOND訪韓國傳統豆腐鍋以餐酒館概念，配置吧檯與專業調酒師，設計多款滋味酸甜清爽的創意與經典調酒，搭佐濃香甜辣的韓式料理時髦又契合。調酒師還可依客人喜好客製調酒，讓整體用餐氛圍更為輕鬆愜意。
喝酒不開車安全有保障 未成年請勿飲酒
FOND訪新春團圓套餐77折
以上這些料理（除了創意調酒）全在「FOND訪」新春團圓套餐吃得到。「FOND訪韓國傳統豆腐鍋｣台中老虎城、台中勤美、及竹北三店同步於 1/18 ~ 1/29 推出，77 折的超值歡聚價 3888 元，和三五好友一起來嘗嘗！
FOND訪台中老虎城
- 地址：台中市西屯區河南路三段120號2號
- 電話： 04-2253-7373
- 營業時間：週一~週五11:00~15:00、17:00~22:00(週五至23:00)；週六11:00~23:00；週日11:00~22:00
FOND訪勤美店
- 地址：台中市西區中興街125號
- 電話： 04-2301-5959
- 營業時間：週一~週五11:30~15:00、17:30~22:30(週五至23:00)；週六日11:30~23:00韓食燒肉餐酒館
FOND訪竹北店
- 地址：新竹縣竹北市莊敬南路108號
- 電話： 03-6580911
- 營業時間：週一~週日11:30~15:00、17:30~22:30
