紅到海外的滿漢大餐推出全新兩款精緻新品 – 「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」,從用料到包裝全面升級,打造黃金饗宴的奢華享受!香麻帶勁的熱湯搭配軟嫩鮮甜的肉塊與 Q 彈咬勁的麵條,挑戰所有嗜辣老饕的味蕾享受。
堪稱餐桌上的台灣之光的「滿漢大餐」,1983 年第一碗附有料理包的的珍味牛肉麵即以深厚料理功力,迅速擄獲所有饕客的胃。這次全新升級的滿漢大餐《Gold系列》以經典川菜為雛形,開發各具特色的「金牛肉麵」與「熗牛肉麵」兩款黃金比例湯頭,淺嚐一口即可感受麻、辣、鮮、香等層次分明的帶勁風味,甫推出便令人眼睛一亮!
滿漢大餐「金牛肉麵」擁有黃金色的酸辣風味湯頭,湯底以牛、豬、雞長時間熬煮的濃厚高湯為基底,搭配蒜、薑、醋、胡蘿蔔汁與調和香辛料,將不同風味層層堆疊,並特選有「辣椒王」稱號的黃燈籠辣椒醬為主味,酸甜與香辣滋味完美融合,辣口卻不辣喉,湯頭富有層次,香郁開胃讓人回味無窮。
另一款滿漢大餐「熗牛肉麵」則是加入師法道地川蜀工藝之「刀口紅油」,特選子彈椒、紅花椒及青花椒,經三段溫層炒製粹出亮麗紅油,麻辣中帶有香氣層次,香麻帶勁,吃一口便能感受川菜著名的“麻、辣、鮮、香“。豐富多變的口感層層交織、喉舌間更瀰漫著飽滿的辛辣香氣,讓嗜辣的饕客都趨之若鶩!
搭配滿漢大餐「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」全新黃金湯頭,以市面上獨特非油炸直麵條,寬度掌控在2mm,口感仿照現煮麵食感、Q滑帶勁,將湯汁精華吸附入味。同時作為牛肉泡麵王者,滿漢大餐在肉塊上也絕不馬虎,堅持使用特選牛腱肉,長時間高溫高壓燉煨,造就多汁軟嫩肉塊,每口Q彈又入味。
牛肉泡麵王者滿漢大餐《Gold系列》「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」即日(10/5) 起全台 7-11 搶先開賣,11/25 起更會在藥妝通路康是美開賣,每碗售價為 NT$89。今天宵夜就來一碗滿漢大餐吧!