新竹有什麼好吃的餐廳?這個問題當地人有時候可能都回答不出來,週末假日新竹人也多往外縣市跑;其實新竹還是有不少優秀的餐館可以推薦給大家,像是日式餐廳「八二親食」、海景西班牙料理「村落餐廳」、比手臂還長的招牌豬勒排「海屋咖啡廳」等等,都是廣受饕客青睞的愛店唷!
日式餐廳「八二親食 Mama Kim」標榜 80% 蔬食、20% 葷食的健康料理,讓客人可以感受到五色均衡的美味享受;食物的擺盤藝術影響食慾,「愛意滿滿 9 宮格」選用純天然食材製成,依照四季變化菜單內容,打造獨一無二的餐點,既美觀又好吃!另外推薦「炙燒紫蘇捲」和定食類也可以試看看。
八二親食 Mama Kim
新竹市東區三民路43號1樓
圖片來源:村落餐廳
到新竹遊玩怎麼能錯過海鮮呢!西班牙料理「村落餐廳」就在南寮漁港旁邊,新鮮魚貨直達廚房的美味,品嚐異國料理一邊欣賞落地窗外的海景,再配上一口紅酒就是享受人生,一定要點西班牙鐵鍋燉飯系列:大牡蠣燉飯、鮮蝦燉飯、蛤利燉飯,有分一人或兩人份量,所以想要放鬆時也可以獨自來走訪。
村落餐廳
新竹市北區南寮街197號
圖片來源:海屋咖啡廳
「海屋咖啡廳」就在村落餐廳的隔壁而已,是一間寵物友善海邊小店,店內用餐環境不大卻很有異國風情,天氣好的時候可以在戶外座位區欣賞海景,一口啤酒配美食、吹海風,來訪一定要點的是比手臂還長的烤豬勒排、手工窯烤披薩、墨西哥脆餅,值得等待的美味。
海屋咖啡廳
新竹市北區南寮街189號
圖片來源:冪 La Miette Cafe&Bistro
「冪 La Miette Cafe&Bistro」是位在新竹市區的一間歐陸料理餐廳,不能出國的日子來感受一下異國風味吧!招牌菜「嫩煎雞腿烘蛋」一定要點,酸甜蛋黃醬淡化油膩感,配上脆嫩雞腿肉越吃越有層次;「煙燻鮭魚蛤蠣燉飯」濃郁的奶油醬汁和燉飯融合在一塊,清爽鮭魚片、蛤蠣一起吃好鮮美。
冪 La Miette Cafe&Bistro
新竹市北區經國路二段352號
圖片來源:酒食貮巷
巷子內的居酒屋「酒食貮巷」,很適合三五好友聚餐小酌一下的地方,木造日式建築風格讓人有出國的小錯覺,來到居酒屋一定要點好多肉串配生啤酒才對味,饕客推薦必點串燒:明太子雞肉、明太子魷魚、牛肋條、脆烤雞皮、烤七里香,生魚片組合也是一定要吃得新鮮口感。
酒食貮巷
新竹市北區北大路92巷57號
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