隱身於台灣高雄的職人級法式甜點品牌，Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點，自 2015 年開業以來，連續兩年為愛馬仕指定法式精品糕點品牌，更創下每日 5 小時完售 1,500 顆單一類別甜點的紀錄，主廚 Vicky 多年旅外經驗鑽研法式甜點，回國後逐一沈澱發展出屬於法絨的獨特品味，讓許多熱愛甜點的人可以親身品嚐到經典的法式美學。
2022 虎年即將到來，法絨也即將邁入第 7 個年頭，以吃角子老虎機的 Bingo 777 連線為發想，並運用過年必備的吉祥食物為元素，來與法式糕點結合，進而發展出「LUCKY 777」新年禮盒的玩味想法。全新虎年限定口味，精品法式甜點一次擁有：好運花生白玉達克瓦茲、曜黑不黑金莎費南雪、珠光閃閃法式堅果塔、裝蒜九層塔起司餅，不只有突破口感的迷人體驗，更是每項都精美獨特不撞款。法絨法式手工甜點「LUCKY 777」新年禮盒即日起開放預購，12 月 24 日平安夜好運上市，不論送禮自用都是最幸運的選擇。
「送禮送幸運最對味，虎年不只要走路有風還要好運連連」
Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點專門店，7 年來一直堅持以繁複的手工、日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、法芙娜巧克力等天然頂級無添加原料來製作，以法式頂級食材為媒介並善用台灣在地小農食材，揉合東西方文化，如同為所愛之人所付出的心力，賦予更多的味覺體驗及美學享受，碰撞出屬於法絨的法式甜點。
「LUCKY 777」新年禮盒的設計靈感，來自於法絨即將在虎年邁入第 7 個年頭，回頭檢視用愛全力製作的每一份糕點，LOVE 的 L，翻轉來看即為 7，再配上吃角子老虎機的虎年聯想，即為超幸運的 777 Bingo 連線，法絨想要將這份具有特別涵義的「LUCKY 777」新年禮盒，作為對所愛之人的熱情呼喚，讓收到的人都會幸運且幸福滿滿。同時，食材的使用特別注入過年必備的吉祥食物，例如代表健康長壽的芝麻與好事發生的花生等元素，復刻出濃厚的台灣年節氣氛，結合台灣在地美食與精品法式甜點，碰撞出法絨獨有的「LUCKY 777」年節限限定組合：好運花生白玉達克瓦茲、曜黑不黑金莎費南雪、珠光閃閃法式堅果塔，和裝蒜九層塔起司餅。
好運花生白玉達克瓦茲
強力首波主推「好運花生白玉達克瓦茲」，達克外殼外酥內軟佔據口感，搭配充滿顆粒的微鹹花生醬，特製成綿密的花生奶油餡，咬下後還有 Ｑ 軟麻糬來帶驚喜，花生與麻糬的甜蜜滋味讓幸福感滿溢，吮指後相信虎年好事即將花生。
曜黑不黑金莎費南雪
第二波主推尊貴奢華代表「曜黑不黑金莎費南雪」，費南雪以金磚蛋糕著稱，主廚特別以台南特選黑芝麻粉結合法國發酵奶油與日本鑽石麵粉，整體以微鹹芝麻香讓內餡的金莎奶酥更顯層次，再以黑白芝麻的顆粒感交織出貴氣十足的質感香氣，年節一定要有的金莎芝麻讓經典法式蛋糕有了嶄新的面貌。
珠光閃閃法式堅果塔
緊接著經典不敗「珠光閃閃法式堅果塔」，以 70% 比利時巧克力配上法國鹽之花點綴的手煮焦糖，直接成為最吸睛的黑金奢華淋面，直接帶來視覺的饗宴，再以薄薄的法式手捏塔皮盛上滿滿的榛果粒、杏仁果、夏威夷豆、南瓜子，和核桃等上好堅果，口感層次堆疊讓人驚呼連連，如同珠寶般讓人愛不釋手。
裝蒜九層塔起司餅
重口味壓軸登場「裝蒜九層塔起司餅」，年節少不了香氣十足的鹹酥餅，解饞又能帶來幸福感，以經典台式的九層塔與蒜香揉入法式麵團中，再與帕瑪森起司結合，以 180 度烘烤散發出中西合併的香濃滋味，意想不到的對味是法絨在法式糕點上的真功夫。
「除了好吃還要好玩，預購即送限量 LUCKY 777 好運撲克牌」
法絨以優雅的精品法式糕點聞名，每次的創意研發與手工製作都讓人驚嘆，至今7年已累積相當死忠的顧客群，如同家人般的存在讓法絨的烘焙總是會回顧美味的原點，即全是出自一顆為所愛之人付出的心，因此堅持只用原始純粹的好食材，才能讓家人安心享用，讓法絨的甜點不只是視覺與味覺感愛，更是加入了一份對所愛之人的執著心意。今年 2022 虎年，不只發售「LUCKY 777」新年限定禮盒，更提供預購前 150 組即贈「限量 LUCKY 777 好運撲克牌」，不只吃得開心當然也要玩得開心 ，即日起開放預購，12 月 24 日平安夜好運上市，虎虎年好運連連就是要是「LUCKY 777」新年限定禮盒。
法絨「LUCKY 777」新年禮盒：好運花生白玉達克瓦茲 X3、曜黑不黑金莎費南雪 X2、珠光閃閃法式堅果塔 X2、裝蒜九層塔起司餅 X3
售價：預購價 NT $777（原價 NT $838）
哪裡買：
法絨門市 高雄市鼓山區美術南二路 33 號
官方網站：點此