「追求美味牛肉」為宗旨的和牛企業「乾杯集團」，旗下「老乾杯」與「黑毛屋本家」以雙品牌之姿進駐 SOGO 百貨台北復興館 11 樓，閃耀感的和風現代美學打造東區啖和牛的指標殿堂，於 11 月 10 日齊開幕。同時祭出 11 月 9 折優惠，並推出和牛 12 賞「燦和套餐」與「鮑魚貝貝鍋」限定美味慶開幕。
乾杯集團雙品牌之姿進駐東區，大舉展店搶攻疫後市場、拚動能
疫情趨緩，乾杯集團全力加速展店搶進佈局鎖定高端市場。繼 8 月老乾杯進軍南西商圈擴大商旅客群，再度看好東區本地、輕熟齡客群的高消費力，將旗下兩大頂級品牌「老乾杯」與「黑毛屋本家」進駐於集結一線精品的遠東 SOGO 台北復興館，以雙品牌之姿展現集團雄心。乾杯集團已有 2 間「乾杯燒肉居酒屋」位於東區，主攻年輕客群，此次雙品牌的加入，主攻高端客群，分眾明確，能吸引到的客群更加完整。
和牛燒肉、鍋物都能滿足！老乾杯、黑毛屋本家 SOGO 復興店閃耀登場
東區啖和牛新指標！位於 SOGO 復興館 11 樓的「老乾杯」與「黑毛屋本家」，兩間店緊鄰隔壁，無論要以燒肉，還是日式火鍋享用夢幻和牛通通都能滿足。連貫的落地窗，讓兩間店皆坐擁一覽日式庭園造景的挑高 9 米視野，日籍設計師以和風現代美學加入金屬、鏡面等閃耀元素，打造璀璨的食尚空間，給予最頂級的用餐享受。
被譽為燒肉界 LV 的「老乾杯」，細膩、精湛的桌邊燒烤服務得以讓賓客細細品味頂級和牛燒肉的百變滋味，打造出「成熟大人殿堂」的美好體驗，令許多品味人士著迷。「老乾杯 SOGO 復興店」70 坪空間擁有 77 席，主要為 4~6 人開放式座位，空間設計大幅度運用鏡面牆、金色箱型鏡面燈，透過鏡面的反射延展，串起整體空間虛實交錯的迷幻感，尤其以切割出獨特龜殼花紋的鏡面牆最為吸睛，散發如同鑽石般的璀璨感。
值得一提的是日式火鍋「黑毛屋本家」，以道地的涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大日本傳統鍋物，精選日本和牛、西班牙 Bellota 伊比利豬、黑羽土雞頂級食材，從湯底、醬料、逸品，皆堅持純天然的品質，擄獲許多輕熟齡客群的心。而新開幕的「黑毛屋本家 SOGO 復興店」，此次空間設計跳脫以往京都風格、並延續傳統的日本神社天花、格柵設計，改以金銅色光澤新穎呈現點綴出整體空間的低調奢華感。
11 月祭 9 折優惠，獻上和牛 12 賞「燦和套餐」&「鮑魚貝貝鍋」奢華享受
為歡慶開幕，「老乾杯」與「黑毛屋本家」SOGO 復興店獻上限定菜單，主打和牛 12 賞的「老乾杯 燦和套餐」，從獨門牛湯、慢燉牛舌佐蔥沙拉，到經典的雲丹魚子醬和牛壽司、和牛紛雪燒、鹽蔥燒、限定熟成冷藏牛舌、和牛肋條，澳洲產和牛厚切橫膈膜、日本 A5 和牛沙朗、澳洲和牛 8-9 級現切肋眼牛排以及料理長特製的日式和牛煎餃，一共 12 道和牛滋味讓饕客細細品味，還有西班牙 Bellota 伊比利豬、天然虎蝦、雞釜飯等經典佳餚一次滿足。
此外，「黑毛屋本家」推出冬季限定「鮑魚貝貝鍋」，奢華匯聚 7 種貝類設計而成，火鍋靈魂以大黃蜆、文蛤，加入雞骨熬煮出的貝貝高湯，鮮美香醇，主餐選用日本和牛、西班牙 Bellota 伊比利豬兩種頂級肉品，搭配南非產活鮑魚、海瓜子、九孔、北海道產干貝、廣島牡蠣各式鮮美貝類，每一口都品嚐大海孕育的滋味，一餐的最後由服務人員精心熬煮的鮑魚雜炊，給予冬季最奢華的海陸鍋物享受。
