人們在追求生活中，離不開食衣住行，所謂「民以食為天」，更近一步說明了食物對人們生活的重要性。飲食同時也反映著不同地區、文化的養成，諸如中國的八大菜系、日本的和食文化。「飲食文化」如今成為隱形的文化遺產，除了能填飽肚子外，更能吸取古人千年積累的智慧！本週小編就要帶大家來看看多部好看的美食番，看著畫面中精緻的美食與作畫細節，讓人不禁食指大動外，還能學習各國的歷史與文化新知，可以說是一舉多得！我們就一起來看看有哪些超級「開胃」的作品值得各位動漫迷怒追一波吧！
美食動漫#1 【真・中華一番】
《中華一番》是大家最熟悉的美食動漫番之一，動畫改編自小川悅司所著的料理漫畫，故事描寫中國四川省的年輕廚師「劉昴星」（外號阿昴，動畫版又譯為「小當家」）學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師資格。阿昴堅持一個信念：料理是為人們帶來幸福的，一路上結交許多對於廚藝有志一同的朋友，及最後與「黑暗料理界」對抗過程的作品。而《真・中華一番》則是以劉昴星等人收集傳說廚具，並且與黑暗料理界對抗的過程作為核心發展的全新故事。
《中華一番》絕對稱得上是跨時代的作品，作品中最吸引人的莫過於浮誇台詞、劇情、超唬人的料理，例如：「宇宙大燒賣」、「昇龍餃子」、「彗星炒飯」等等，一直為粉絲們所津津樂道。《真・中華一番》嶄新的故事發展，同樣地受廣大粉絲們討論、喜愛，倘若你從不下廚，但渴望了解料理並增進朋友間的聊天話題，同時還能認識中國淵遠流長的飲食文化，那麼《中華一番》絕對是你最超值的觀看選擇！
美食動漫#2【黃金神威】
《黃金神威》曾於 2016 年獲得日本的「漫畫大獎」，故事以明治末期的北海道為舞台，描述曾在日俄戰爭中殺敵無數的主人公「不死身的杉元」杉元佐一，夢想得到大量的黃金，與愛奴少女阿席莉帕相遇後，兩人決定一同合作，努力尋找隱藏著愛奴人龐大財寶的線索。作品中融合了明治末期的北海道之史地文化及建築、愛奴語言風俗、野外生存、狩獵、軍武戰爭等要素，是堪稱百科全書級別的冒險動畫番。不過本作的名稱以及獵奇的作品內容，到底又和美食如何扯上關聯呢？
本作融合著充滿社會現實的暗黑風格，時而參雜著歷史人文、民族人俗、超真實的生死搏鬥，因此時常被定義為「熱血冒險番」。不過當你看了這部動畫你才會發現，它根本是被冒險耽誤的美食動畫。故事中忠實呈現了不少野味的烹飪方法，動畫中也很很仔細的爲大家展現如何去捕捉食物、烹飪食物，還有貼心的爲大家說明了食物的口感，真是看得讓人流口水！不管是松鼠還是麋鹿、野鳥，通通不能浪費！
美食動漫#3【異世界居酒屋「阿信」】
《異世界居酒屋「阿信」》改編自蟬川夏哉原作小說，故事描述，在王國的士兵之間流傳著一個情報，城內不起眼的位置有一間異國風情的酒館，裡面的食物價格平實，且非常美味、都是沒見過的稀奇料理，這間酒館名為居酒屋“のぶ”，其實就是日本的居酒屋。故事對這間小店為什麼出現在異世界並沒有太多描寫，著重以單元劇的方式介紹日本人熟悉的居酒屋食物，每個庶民熟悉的料理前進異世界之後會得到什麼樣的感想，非常耐人尋味。
自古以來，「居酒屋」作為日本人休息放鬆的好去處，本作透過異世界的視角，透過動畫傳遞非常正面且有趣的故事內容，不但能感受日本特有的溫暖氛圍，還能看到獨特的居酒屋文化。而這間獨有的異世界居酒屋，大門一開，外面連接的是稱作阿特力亞的古都，四處飄散著中世紀歐洲風情的街道，娛樂趣味性十足。喜愛這類奇幻、異世界融合日本飲食文化的朋友，絕對不能錯過。
美食動漫#4【愛吃拉麵的小泉同學】
說到日本美食怎麼能不談到拉麵呢？改編自同名漫畫《愛吃拉麵的小泉同學》，是由日本漫畫家鳴見奈留創作的正宗「拉麵漫畫」，故事描述女主角小泉是名轉校生，平常說話不多充滿神秘感，但原來是名拉麵迷，喜歡四處去不同拉麵店品嚐拉麵。她的同學大澤悠特別想跟小泉交朋友，在各種劇情故事下，總是一個人行動的小泉，慢慢增加了不少伙伴，一起去享受拉麵，而且會一邊吃一邊為觀眾介紹。
當你以為動畫是騙人、幻想出來的故事內容時，《愛吃拉麵的小泉同學》就是要打破你的陳見，並且有許多人更視為「拉麵工具書」。動畫中累計了45家日本道地的拉麵店，是作者與漫畫團隊實際走訪的精心之作！在動畫中，對拉麵店的評價與拉麵的評論十分詳細，在鏡頭的另外一端，彷彿真的能親自感受到那濃郁的湯頭、超夠味的叉燒、蔥花、溏心蛋⋯⋯，先不說了！小編要先去吃拉麵啦！
美食動漫#5【異世界食堂】
原作輕小說由犬塚惇平所著、エナミカツミ繪製插圖，《異世界食堂》描述創業五十年的餐館「貓咪西餐廳」，一直持續滿足商業區上班族們的胃。然而，這麼一間不起眼的小餐廳，在每週六都會對外公休，但是其實在這天都要迎接「異世界客人」的光顧：每到這天，店內的牆上就會出現一道門，這群客人不論是人族、魔族、鬼族、精靈族、蜥蜴人族、吸血鬼族、獸人、傳說的魔龍，都會從「門內」光臨。這些對商業區的人早已吃慣的料理，卻對異世界的客人來說，全都是前所未聞、稀奇又不可思議的美味料理。
本作中出現的客人十分具有亮點，例如各式種族、傳說中的魔龍、劍豪等等，透過本作，你能看著牠們食用著「燉牛肉」、「炸蝦」這些日常食物，臉上露出滿足又開心的臉孔。觀看過程中，有種能將美好事物分享給其他人的濃烈喜悅感！透過美食串接著異世界的交流，相較於其他異世界作品，是非常具有獨到性的存在。同時本作是一個具有「強烈殺傷力」的作品，特別是在半夜需要小心服用，本作精緻的料理作畫真的會讓人流了一地口水。
