一年一度的父親節即將來臨了！近期全台疫情趨緩，雙北也逐漸跟上腳步，有條件開放內用服務，但提醒大家除了用餐時，還是要佩戴好口罩、注意防疫安全喔！這次小編為大家精選５間台北必吃的高價位牛排館，讓你帶爸爸開心吃好料，不僅有榮獲米其林餐盤推薦的牛排館，還有饕客必推的老牌餐廳，這次父親節能好好慰勞一下爸爸了！
01. 勞瑞斯牛肋排餐廳
成立於美國比佛利山莊的「勞瑞斯牛肋排餐廳」，台灣分店設立在氣派又不失低調奢華的寶麗廣場，加上絕佳的景觀，創造出視覺、味覺的雙享受。來到勞瑞斯必點的就是「經典頂級烘烤牛肋排」，鮮嫩的肉質口感，加上慢火烘烤的技法，完美保留了食材的原汁原味﹔喜歡扎實口感的話，推薦這裡的「爐烤美國菁英頂級紐約客牛排」，細緻的油花配上隨餐的蘋果辣根醬，讓人吃一口就意猶未盡。如果是點選套餐，則會再附上鮮調馬鈴薯泥、香濃菠菜泥或是奶油香甜玉米粒。
02. N°168 Prime Steakhouse牛排館
以維多麗亞酒店地址「168號」命名的「N°168PRIME牛排館」，更是連續３年榮獲米其林餐盤的推薦。開放式的廚房設計設有全台首座大型烤爐，高達 370 度的溫度，一邊專門烘烤牛排，另一邊則是以橡木燻爐烘烤麵包及食材。來這裡必點主廚推薦的精選老饕牛排、美國神戶肋眼牛排，以及澳洲 9+ 和牛肋眼牛排，每一款都吃得到炭火焦香味與鮮嫩肉質的完美組合，主餐還會提供多款特別的調味料可選，像是玫瑰鹽、竹葉鹽、鹽之花、芥茉籽等，依個人喜好隨意搭配。
03. Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館
老饕們肯定對「美福」不陌生，「Fresh & Aged」為國內頂級肉品食材進口商的旗下品牌，以乾式熟成牛排成為許多人心目中的經典之一。這次因應父親節，主廚特地推出４～５人份的「父親節海陸套餐」，包含低溫爐烤美國穀飼肋眼牛排、脆皮美國春雞、義大利風味炭烤綜合海鮮、精選沙拉、配菜、甜點等；如果將主餐牛排升級成「美國頂級 55 天乾式熟成帶骨肋眼牛排」，還會再附贈波士頓龍蝦一隻及美福獨家保溫袋。
04. Ruth’s Chris Steak House茹絲葵經典牛排館
說到頂級牛排絕對少不了的「茹絲葵經典牛排館」，發源於紐奧良的茹絲葵牛排，保留了些許的鄉村風格，也成為了許多人的記憶點。在這裡必點的主餐不外乎是頂級菲力牛排、帶骨肋眼牛排，以及紐約牛排。因應父親節，茹絲葵也推出「父親節限定套餐」，主餐可選擇菲力牛排搭配半份新鮮活龍蝦、頂級肋眼或紐約牛排、菲力牛排佐香酥松露、燒烤羊排，搭配套餐還會附上氣泡酒、前菜、主餐、配菜及甜點。
05. ROBIN’S牛排屋
台北晶華酒店的老牌餐廳「ROBIN’S牛排屋」，在大家心目中應該是名列前茅的牛排館，以半自助式沙拉吧與甜點為特色，更是首家採用直火炭烤的牛排。這次歡慶父親節還推出外帶組合「四人海陸分享餐」，包含碳烤美國頂級肋眼牛排、碳烤雞腿排、碳烤豬肋排和緬因龍蝦，還會附上配餐沙拉、主廚例湯、季節時蔬和甜點等，讓父親在家也能輕鬆品嘗超值卻又精緻的牛排饗宴。
