夏天的代名詞就是芒果啊!酸甜多汁的口感不論是男孩女孩都會愛,尤其是悶在家的防疫期間,更是需要美食療癒人心~小編這次整理4款網友超推的芒果甜點,爆餡毛巾捲、冰心口感芒果寶盒、香濃千層蛋糕都有,讓你在家也能吃好吃滿!
01. Siang Hao · Pâtisserie・甜點 爆量芒果寶盒
網友狂推的手作甜點店「Siang Hao · Pâtisserie」(sianghao_patisserie@Instagram),在這芒果季推出滿到炸出來的「芒果寶盒」,以整顆新鮮芒果製成,再鋪上芒果卡士達醬、法國生乳餡,以及綿密的香草戚風蛋糕,根本在吃一整盒芒果!推薦一定要加上一顆布丁,滑順又入口即化的口感更加好吃有層次感喔!想吃的朋友還可以宅配到家,防疫期間滿 1,000 元就能享有免運費,住在台中的人還有外送的服務。
02. Ying Ying Dessert 芒果生乳毛巾捲
毛巾、蛋糕傻傻分不清楚?這家主打巴斯克蛋糕和創意甜點的「Ying Ying Dessert」(yingying_dessert@Instagram),也推出了在 IG 上爆紅的「毛巾捲」,限定款芒果口味餡料超飽滿,黃澄澄的千層餅皮,包覆著濃郁的鮮奶油內餡、整顆新鮮芒果丁,層次豐富每一口都充滿驚喜,酸甜芒果香搭上香濃乳香,在炎炎的夏日品嚐再適合也不過了!但目前店家只有開放表單預購,想吃的朋友可要注意預購時間了。
03. 皮皮pp手作千層 愛文芒果千層
這家位於南港的隱藏版皮皮手作千層蛋糕店(pp.mille.crepes@Instagram),好吃程度完全不輸連鎖千層蛋糕店~尤其是這款夏日限定的芒果千層,以滿滿的新鮮愛文芒果製成,再加上法國頂級百香果巧克力提味的鮮奶油,看起來層層分明卻又完美融合在口中,吃來酸中帶甜完全不會膩口。除了蛋糕最上方有一圈滿滿的愛文芒果丁外,層層疊疊的餅皮中也夾滿水果丁,讓人一口接一口停不下來。
04. 南田牧野家 北海道乳酪捲
發源於南投的人氣甜點店「南田牧野家」(muyejiataichung@Instagram),不僅在台中分店買得到,也能網路團購回家享用!店裡的糕點採每日新鮮現做,堅持不使用防腐劑、色素香精等,其中最夯的品項就是北海道乳酪捲和法式千層蛋糕;其中夏季限定的「濃抹茶芒果千層」是使用新鮮的愛文芒果製成,鮮甜多汁的芒果搭上微苦的抹茶慕絲,讓清新的抹茶香驅散夏日的悶熱;此外,南田牧野家會在 IG 上公布當週限定的甜點品項,心動的朋友可以先收藏起來!