宅家也是要吃好料撫慰人心啊!疫情期間不能外出用餐,就把朝思暮想的美食外帶回家享用吧!小編這次特搜了6家的豪華壽司餐盒,想吃什麼就有什麼,不論是浮誇的海膽盒、厚切生魚片,或是澎湃的散壽司便當都有,實在是太狂了!快趁著小週末來慰勞一下自己吧~
隱身在信義區巷弄內的高級壽司店「鮨七海」,不僅在 2019 年獲得米其林指南推薦,主廚更是有超過 15 幾年的壽司料理經驗。現在防疫期間亦推出限定的外帶餐盒,採前一天電話預約制,分為散壽司細卷便當、太卷便當,以及最新的握壽司便當,每一款都是超澎湃的份量,再加上那一顆顆剔透的鮭魚卵、鮮海膽,絕對讓壽司控吃得超滿足。
主打無菜單、客製化壽司料理的「鮨成真」,因應疫情也推出多款在家也能享用的壽司餐盒,像是這款如同壽司珠寶盒的「極上散壽司」,鋪上滿滿的海膽、鮭魚卵和特選妤料,除了吸睛外,一咬下去滿口爆汁的鹹香鮭魚卵,搭配上底下酸香的醋飯,整體恰到好處。同時還推出「特上鰻魚飯」、2人份的「特選刺身」,以及每日限量5份的「極上握壽司餐」,想吃的民眾要提早預訂才吃得到喔!
這家位在台北莊敬路上的「Adachi 足立」,在網路上流傳著「最難訂位」、「台北最貴」的封號,提供無菜單的日本料理,食材的選擇及處理都是相當講究。現在趁著疫情期間,也能吃到Adachi 足立壽司的外帶便當了,高檔的黑鮪中卷雙味包含赤身、中腹中卷,以及蔥鮪腹中卷,每一卷都塞滿了新鮮的食材,口感層次相當豐富。
隱身在東區巷弄內的日本料理店「鮨 岡心」,主打嚴選日本當季食材料理,在這防疫期間也暖心的推出多款外帶壽司餐,像是五彩繽紛的「極上刺身盛合」,擺上滿滿的本鮪大腹肉、中腹肉、當季白身魚和生食干貝,一盒澎湃超滿足;另外還有鋪滿鮪魚刺身的「鉄火丼」、超高人氣的經典散壽司,想吃的民眾可要提前預訂了!
這家位在大安區的「余韻日本料理」,店名余韻也代表著「餘韻」的意涵,店家以當季的食材、獨特的料理手法,做出一道道令人驚奇的料理。在疫情期間也推出了多達 18 款的外帶品項,並貼心的分成生、熟食兩類,生食最吸睛的莫過於色彩繽紛的「龍蝦蟹肉散壽司」、「雲丹雙色蓋飯」;熟食類也有「雙鰻蒲燒丼」和「星鰻天婦羅丼」等,讓你們在家也能吃到超享受的精緻日料。
依照時節變換食材、料理手法的「真真庵 壽司割烹」,主打無菜單的料理模式,在這疫情期間也暖心的推出6款豪華便當,不論是食材新鮮度或是份量,都實在得沒話說!像是這款「豪華特選生魚丼飯」,吃得到北海道干貝、馬糞海膽、鮭魚卵、黑鮪魚赤身等超過 10 款好料;還有烏魚子控必點的「溏心烏魚子釜飯」,鋪滿鹹香彈牙的烏魚子、爆汁鮭魚卵,一口咬下層次感豐富好唰嘴。