春節年假過後，與星巴克一起迎接春始花開的春季檔期，本次特別導入於美國與加拿大市場廣受歡迎的綿雲系列飲品(Cloud Macchiato)，綿密細緻的冰奶泡，更加紮實而持續的口感，搭配全新的鹹焦糖風味糖漿化為春日雲朵落下杯裡，於 2 月 19 日全門市推出「鹹焦糖綿雲瑪奇朵」飲品，豐富具層次感的焦糖鹹甜香氣與奶香味融合，上層佐以輕柔的鹹焦糖雲朵泡沫層疊而成，為經典的焦糖瑪奇朵飲品升級版，帶來全新的口感體驗。另也推出運用於冷萃咖啡的「鹹焦糖綿雲冷萃咖啡」、「鹹焦糖綿雲氮氣冷萃咖啡」。呼應春日，星巴克也於指定門市推出富有莓果香氣濃郁口感為基底的「莓果雲朵咖啡啤酒」及「莓果調酒啤酒」，酸甜氛圍讓人迷醉。今年迎接全球星巴克 50 周年，星巴克台灣市場也於本次檔期同步歡慶上市「星巴克®週年紀念綜合咖啡豆 (50周年限定包裝)」，以手工繪製的女神插畫為圖樣，木刻版畫彎曲且不完美的線條曲線，象徵著半世紀以來的星巴克歷程，幾經風雨但始終正向自信，迎接 50 週年的里程碑並且迎接下一個美好的 50 年。
春季，也是引頸期盼的櫻花季，以櫻花的粉嫩色系化為糕點，星巴克本次推出了「玫瑰荔枝春麵包」特別打造成櫻花造型的麵包加入紅龍果汁帶出天然粉嫩的色系，內餡則以奶香綿密的乳酪加入清香玫瑰荔枝果泥，品嘗到春季的芬芳；另有「綜合莓果千層蛋糕」，以多層次千層餅皮中夾入莓果風味慕斯內餡，及清爽檸檬奶餡，點綴春季的酸甜清爽。另星巴克也推出原味與起司兩種口味的英式司康組，酥鬆的口感配上淡淡的奶油香，或者以原味司康搭配英國進口藍莓果醬，增添另一種風味，搭配黑咖啡或熱茶皆是下午茶首選。包裝食品部分，也上市「春櫻漫舞檸檬糖文具盒」搭配櫻花粉收納內盒與透明外盒上春日紛飛的花瓣相映成趣，內裝無糖檸檬糖是初春的微酸滋味。另也有將在3月1日於台北時代門市及高雄夢時代門市首賣的星巴克綜合餅乾禮盒，內含包括經典咖啡、草莓奶香、鹽之花巧克力等8種口味的餅乾，搭配美人魚手持咖啡花遨遊的粉色外盒，更是浪漫。鹹食部分，義式薄餅皮抹上韓式辣醬，微辣中富含濃郁的燒肉香氣混合及鮮蔬絲、韭菜段、起司絲的「韓式燒肉薄餅」，以及特製蒜味香草烤雞腿肉鋪在羅勒青醬風味調合的蝴蝶麵上，搭配蔬菜，濃郁豐富的「時蔬烤雞青醬麵」，兩款鹹食搭配中杯美式咖啡還可享星想餐優惠價，也不容錯過。
而最期待的櫻花商品系列，本次檔期描繪了櫻花在枝頭上曼妙的姿態與櫻花花雨飛舞的景緻，又或是以不論是在藍紫色的天空映照下，或是深藍夜裡襯著燈火，都是賞櫻的絕佳時刻，整體色系運用大量的粉色，點綴帶點神秘的藍紫色，為生活添加浪漫。本次更推出「春櫻花漾行李箱」，將繽紛的春櫻為圖案，整體運用春日的粉色系，十分浪漫，同步接於 2 月 19 日上市。不僅如此，歡慶全球星巴克50週年，也呼應全球於 2 月 23 日推出 50 週年系列商品，以品牌精神象徵 Siren 女神為主角，自信而堅定，如同星巴克持續在精品咖啡中追求卓越，樂觀向上、自信且勇往直前，帶給每位顧客與夥伴的美好咖啡體驗。
