甜點控一定知道,2021 年創立並火速爆紅的《金田屋》,他們家最具代表性的水果大福不僅造型精緻又好吃,甚至還會漂浮+旋轉。稍早品牌正式宣布《金田屋》海外一號店將在 2/24 正式插旗台北中山商圈,更將帶來全球首創的台灣限定禮盒,想吃不用飛日本啦!
作為融合日式傳統與西式創意的日本新興甜點代表品牌,《金田屋》以顛覆傳統甜點概念著稱,最具代表性的產品——「珠寶盒般的水果大福」,採用滋賀縣頂級糯米與竹炭製作的黑色糯米皮,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,搭配如同水果塔般堆疊的新鮮水果,展現鹹甜交織的層次風味。其外型如藝術品般精緻,既具視覺美感又帶來豐富口感。
圖片來源:金田屋
《金田屋》台北首店選在以繁華與多元著稱的台北中山商圈,也將為中山商圈注入更多日式甜點魅力。2/24 正式開幕,更多開幕資訊與活動細節將陸續公開,敬請關注!