今年適逢 IKEA 台灣 30 歲的大日子,IKEA 瑞典餐廳首次以「台味」為主題,推出一整桌融合台灣味的瑞典餐點,像是瑞典肉丸牛肉麵、三杯戰斧豬排、紅燒鯊鯊排炒飯等,還有先前引發話題的鹽酥雞也同步回歸美食小站,還加碼推出小花饅頭新品,走!去 IKEA 吃飯啦!
IKEA台灣味新品推薦:瑞典肉丸牛肉麵
一推出即在網路引發熱議的「瑞典肉丸牛肉麵」,選用 IKEA 經典烤肉丸,搭配牛後腱肉組成整碗牛肉麵精華,再佐以口感紮實 Q 彈的刀削麵,和慢火熬煮的牛骨高湯,成就濃郁香醇的豐富滋味。即日起至 10/16 限時推出。
IKEA台灣味新品推薦:五味醬淡菜
台灣辦桌冷盤不可少的「五味醬淡菜」,嚴選紐西蘭純天然淡菜,搭配以「酸、甜、鹹、辣、香」為主軸的五味醬,多層次的清爽口感自然襯出貝類的鮮甜,讓人忍不住一口接一口。
IKEA台灣味新品推薦:戰斧豬排佐三杯醬
台灣經典三杯醬料理「戰斧豬排佐三杯醬」,特別選用含有骨邊肉、里肌肉、上蓋肉三種部位的戰斧豬排,經過精心醃漬,口感軟嫩且富有油脂香氣,帶來層次豐富的美味享受!
IKEA台灣味新品推薦:花雕紙包雞
秋天來臨 IKEA 也推出「花雕紙包雞」,以鮮嫩雞腿排及棒腿部位,搭配台灣人熟悉的花雕酒調味,花雕酒的醇厚香氣完美融合雞肉軟嫩多汁的質地,品嚐一口,滿溢濃郁迷人的酒香與米香,既暖心又暖胃!
IKEA台灣味新品推薦:紅燒鯊鯊排炒飯
喜愛台味蔬食的朋友推薦「紅燒鯊鯊排炒飯」,將植物肉變身可愛鯊鯊,經過高溫酥炸後外酥內嫩,搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯,淋上台式靈魂紅燒醬,解鎖無肉料理新境界。
IKEA台灣味新品推薦:鹽酥雞
對台灣人來說,鹽酥雞可說是另類台灣之光,即日起至 11/30 IKEA 美食小站重新開賣「鹽酥雞」。鮮嫩多汁的雞肉裹上酥脆外皮,融合九層塔的誘人香氣,無論是口感或味道,完美復刻街邊小攤的在地美味。
IKEA台灣味新品推薦:小花饅頭
10/17 起限量加碼「小花饅頭」,靈感來自 SKOGSDUVA 花形坐墊,縮小後的饅頭造型可愛,口感Q彈,花瓣還可以一片一片拔下來吃,既好玩又美味,數量有限,售完為止。