你有想過,為什麼早午餐只能在白天吃得到?到酒吧喝一杯多是夜晚的活動?所以位在台北大巨蛋的全新品牌「Lit Lit」東家決定打破日夜界線,提供全日都能放鬆品飲的全新型態。
其實 Lit Lit 的完整店名是 LitLit by Backyard JR.,與台灣知名威士忌酒吧餐廳—小後苑Backyard Jr. 師出同門。因此 Lit Lit 的整體調性延續了小後苑的精緻與親切,但更強調年輕化與突破,在空間和飲食設計上提供更加輕盈自在的感官體驗,打入年輕族群。
一走進 Lit Lit ,先是被一大片米白色牆面、如劇場般的洞穴結構吸引,在室內光線映照與音樂的變換下,讓人不自覺得地慢下來。搭配大地色系的土色為題,以懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構的設計元素,更讓前往用餐的人們隨時都能在這個空間,沉浸在屬於自己的鬆弛氛圍。
為打破日夜界線,Lit Lit 注入更多現代元素搭配輕酒精及無酒精飲品,讓飲食文化不限於傳統框架。調酒的設計以「健康發酵」與「飲品早餐化」兩大元素為主題,像是「透明果汁牛奶」,就是將台灣人兒時早餐的回憶融入調酒技法,變化出的幽默驚喜。
其他像是「清粥小菜」、「綜合早餐盤」、「炒泡麵麵包」等餐點,更是以經典台式早餐、小吃為構想,選用當季新鮮食材與全新的料理創意,展現出多元且創新的組合。