台中燒肉市場競爭激烈，其中憑藉頂級和牛、厚切牛舌等高檔食材，與優質的服務迅速站穩腳步的《老井極上燒肉》，確定將於今年暑假正式揮軍北上，台北信義店已預計在 7 月開始試營運，消息一出立刻引起肉食控關注。
2014 年創立的《老井極上燒肉》，是一家主打多樣化嚴選肉品食材的精緻燒肉餐廳，有套餐跟單點的型式，除了日本鹿兒島A5和牛、安格斯美牛、究好豬、有心雞肉和各式蔬菜、壽司、手捲、鍋物、海鮮外，好拍好吃的「30公分厚切牛舌」，更是網友大力推薦的必點菜色，不過需要 3 天前預訂。
目前《老井極上燒肉》在台中、新竹共有 3 間分店，很快的即將在 7 月台北信義店也會開始試營運，位置就在一蘭拉麵台北本店的地下一樓（地址：台北市信義區松仁路101號B1），台北的肉食控終於不用跑台中，就能吃到精緻燒肉的好滋味啦！詳細確切的開幕資訊，請隨時關注COOL＆品牌粉絲專頁。