人稱「AI 教父」的輝達 NVIDIA 執行長黃仁勳近期在台灣掀起熱潮,一舉一動都是焦點,親和力十足的他到處踩點美食,還被整理成「黃仁勳台北美食地圖」在網上流傳。對此有網友好奇,黃董的美食口袋名單是不是比米其林權威強?
圖片來源:達志影像
有 PTT 網友在板上發問表示,他從新聞得知黃仁勳這次來台造訪過的美食店家,從夜市小吃到高貴私廚,名單裡少見米其林獲獎餐廳,反而都是一些接地氣、在地人才知道的巷口美食,詢問「黃董的美食名單是不是比米其林權威多了?」貼文一出引發熱議。
其他網友人為,「確實啊!老黃又不是隨便亂吃。」、「米其林在美國吃啊,台灣的米其林哪裡稀奇?當然是找小吃」、「說起來應該是他的助理懂吃吧 XD」、「驥園有米其林餐盤但沒摘星,台北三大私廚要熟客才能預約也摘不了」、「其實米其林必比登的數量,台灣是世界第三,考慮人口比例的話世界第一,所以也不能說米其林不懂台灣小吃」、「米其林在歐洲確實是一個參考指標,確保服務不會雷。我在巴黎都有吃過幾間。」
另外,還有網友建議「可以考慮後續出一個仁勳獎評鑑指南」!先把 AI 教父的愛店收藏進口袋,全部去吃一輪吧:
黃仁勳四度來台必前往的愛店,是間以川菜為主的中式餐廳。300 – 400 元的平實價格與好滋味,原本生意就很不錯,在「兆元男」加持後更是一位難求,想吃務必要提前預訂。
位於台北捷運南京復興站附近的上海小籠湯包餐廳,原本生意就很不錯,在 Google Map 上有近 3000 則評論、4.3 高分。很多網友推薦他們家的羅勒鮮蚵湯包,蒸餃、鍋貼、山東燒雞的味道也都很不錯。
台北四平商圈的排隊名店,即便不是用餐時間也一樣饕客絡繹不絕。他們家的招牌「腿扣」非常搶手,通常是最快賣光的;腿節及腿蹄也很棒,特調獨門醬汁搭配油亮油亮豬腳,令人難以抗拒。
名列台北最難預約私廚之一,採用全預約熟客制,不只黃仁勳,張忠謀、林百里、辜仲諒、蔡明忠等企業大咖都曾光顧,郭台銘甚至去吃過4次。