這幾年說到日本人氣伴手禮,從東京車站發跡的「PRESS BUTTER SAND」焦糖奶油夾心餅乾一定是不少人的口袋名單。如今「PRESS BUTTER SAND」首度進駐誠品生活南西店,即日起至 5/31 快閃一個月,限定販售初夏草莓檸檬季三種餅乾禮盒,還有機會抽中台北晶華住宿券、餐飲商品抵用券。
「PRESS BUTTER SAND 」2017 年 4 月首度亮相於東京車站,從此踏上了進軍全日本甚至國際市場的旅程。以焦糖奶油夾心餅乾為起點,將奶油醬和焦糖奶油醬夾在奶油餅乾中,打破了傳統葡萄乾的搭配,口感更出色;而方形餅乾的設計,其靈感源自傳統和菓子的烘烤方式,讓每一口的酥脆美味都是頂級享受。
製法採獨家技術「熱壓烤製工法」,讓多餘的油份釋放出來,口感香醇爽脆。內餡由來自北海道的濃郁天然奶油與口感綿延濃郁的焦糖組成,夾在兩層酥脆的餅乾之間,創造簡單卻精緻的味覺體驗。
選用日本九州特產的甘王草莓與福岡草莓濃縮果汁製成的草莓醬、疊加北海道直送鮮奶油,呈現酸甜濃郁的內餡,搭配富有草莓香氣的餅乾體,宛若品嚐一整支新鮮的草莓冰淇淋甜筒,口感豐富、層次奢華。
使用瀨戶內產檸檬,完美結合口感綿延的牽絲焦糖,一口咬下盡享清爽的酸甜滋味,內餡有著生奶油的香氣與檸檬皮的微苦清香,就像品嚐南法的老奶奶檸檬蛋糕一般,層次豐富且爽口。
混合帕馬森、艾登、切達3種起司,再利用「熱壓烤製工法」製成口感酥脆、起司香濃郁的餅乾體,起司香氣撲鼻、餅乾鹹甜風味,如同享受完美比例的乳酪蛋糕,更顯起司與焦糖奶油的美好和諧。
歡慶品牌首次在誠品生活快閃,活動期間內至 PRESS BUTTER SAND 誠品南西快閃店消費滿 NT$1,000 元、並加入Line好友完成指定任務,即有機會抽中台北晶華住宿券、餐飲商品抵用券,得獎名單將於快閃結束後公布於官網與社群平台。