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喝多不會醉!德國CARL JUNG 酒莊「無酒精葡萄酒」2024 新品優雅登台!盡情感受零酒精的純粹風味

初春新食感,選一支好看、又好入喉的無酒精葡萄酒佐餐、熱絡派對氣氛吧! 擁有超過百年歷史、傳承五代工藝技術的德國 CARL JUNG 卡爾榮格,以「減壓蒸餾脫醇技術」及「獨家香氣回塡技術」兩大專利技術獨步全球,將葡萄酒中的酒精蒸發,並將香氣完整保留,讓不適飲酒的族群,也能享受品飲無酒精紅酒帶來的樂趣,更因此至今仍為德國外交部與美國白宮餐會指定佐餐無酒精飲品。

德國CARL JUNG卡爾榮格「Glüh’chen香料脫醇紅葡萄飲」

2024 年,CARL JUNG 推出兩款新品:「Glüh’chen香料脫醇紅葡萄飲」與「Rose粉紅氣泡」。前者色澤如同紅寶石般明亮,風味如同熱紅酒,只需簡單加熱至暖手不燙口的 45-50°C,濃郁肉桂、柑橘及丁香氣息便完美的展現出來,任何時刻都能享受熱紅酒帶來的溫暖。此外作為搭餐飲品也相當合適,將適飲溫度控制在 8-10°C,搭配肉品、乳酪、堅果及酒漬水果蛋糕等,更能提升餐點的風味層次。

德國CARL JUNG卡爾榮格「Rose粉紅氣泡」

而浪漫粉色的「Rose粉紅氣泡」則是擄獲少女心的利器,細緻氣泡包裹著酸甜莓果香氣,是作為餐前酒的最佳選擇。將品飲溫度控制在 6-8°C,適合搭配各式沙拉、火腿及海鮮料理,此外辣口的川菜、韓式料理也相當合適。

德國CARL JUNG卡爾榮格「Peach蜜桃氣泡」

同場加映「Peach蜜桃氣泡」,優雅通透的金黃色澤,入口感受著微氣泡在舌尖輕輕跳動,甜美的蜜桃香氣帶有些微草本清爽。將適飲溫度控制在 8-10°C,適合與開胃菜、微辣的亞洲料理或台式鹽酥雞等炸物一同品嚐,不僅能緩解油膩感,還能延長口中的清新餘韻。

CARL JUNG卡爾榮格「Peach蜜桃氣泡」$880/瓶

Source / 芳時品味獨家代理

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